Wir haben drei Wohnungen, außerdem haben wir zwei Häuser gebaut, das dritte ist fast fertig: Auf der Terrasse gibt es auch einen Whirlpool, Sonnenliegen...

Die Familie Vlahović besitzt drei Wohnungen, hat außerdem zwei Häuser gebaut, und das dritte steht kurz vor der Fertigstellung.

Das malerische Bergdorf Lič, das älteste in Fužine, einer Gemeinde, die in diesem Jahr stolz ihr 150-jähriges Tourismusjubiläum feiert, zählt zu den schönsten Orten der gesamten Region. In dieser Saison verzeichnete die Gegend so viele Besucher wie nie zuvor. Die Nähe zum Meer, das deutlich angenehmere Klima und die märchenhafte Natur waren sicherlich ausschlaggebend für einen Aufenthalt im grünen Herzen Kroatiens, ebenso wie die im Vergleich zur Küste günstigeren Preise.

– Wir machen keine Pause, wir sind den ganzen Sommer über wirklich beschäftigt – sagen das Ehepaar Vlahović, Renata und Hrvoje, die Tourismus und Landwirtschaft erfolgreich in ihrem Leben und ihrer Arbeit miteinander verbunden haben.

Ein elektrischer Schäferhund bewacht ebenfalls

Vor 23 Jahren eröffneten sie im Zentrum von Fužine, Renatas Heimatort, die Taverne „Volta“ mit Gästehaus und Gästezimmern. Obst und Gemüse für den Eigenbedarf bauen sie im nahegelegenen Lič an, Hrvojes Heimatort. Sie leben mit ihren Töchtern Ena und Nina in Lič.

Die Region Gorski Kotar ist bekannt für ihre Strudel, vor allem den Heidelbeerstrudel. Doch auch der Strudel aus Aronia, die die Familie Vlahović selbst anbaut und der auf der Speisekarte ihres Restaurants steht, ist beeindruckend. Ebenso wie der glutenfreie Kuchen, den sie aus dieser Frucht backen. Um ihr Angebot auf regionaltypische Spezialitäten zu stützen, beziehen sie Produkte von lokalen Erzeugern, die sie selbst nicht anbieten, wie beispielsweise Honig aus Gorski Kotar, Walnüsse und die hochgelobten Milchprodukte vom Bauernhof der Familie Frančišković in Begovo Razdolje.

Die Familie Vlahović bewirtschaftet auch ein Kartoffelfeld und erntet dort jährlich etwa 10 Tonnen Kartoffeln – gerade genug, um die Hälfte des Bedarfs des Restaurants zu decken. Sie ziehen die Kartoffeln aus eigenem Saatgut, und da Wildschweine oft eindringen, mussten sie das Feld mit einem Elektrozaun einzäunen, sonst wäre die Ernte sinnlos. Die Knollen werden wie früher in einer Falle gelagert.

– Früher produzierten wir jährlich zwischen 120 und 130 Tonnen Kartoffeln. Wir hatten auch Ferkel, Schafe, Popcorn... – zählt die vielbeschäftigte Renata auf.

Der Familienbetrieb, geführt von Hrvoje und benannt nach ihrer jüngsten Tochter, der 18-jährigen Nina, wurde 2015 gegründet. Neben Kartoffeln auf dem Feld und Aroniabeeren im Obstgarten wachsen dort auch Äpfel, Birnen und Pflaumen. Außerdem werden Holunderbeeren angebaut, aus denen Likör hergestellt wird. Gäste der Ferienwohnungen und -häuser der Familie Vlahović auf dem Hof können mit ihnen anstoßen. Die Unterkünfte sind mit vier Sonnen ausgezeichnet – der höchsten Kategorie für Zimmer, Ferienwohnungen, Ferienhäuser und Campingplätze auf dem Hof.

E-Ladestation in Kürze

– Wir haben drei Wohnungen, außerdem haben wir zwei Häuser gebaut, das dritte ist fast fertig – sagen die Vlahovićs und öffnen die Türen ihrer wunderschön dekorierten Landhäuser mit Whirlpool und einer mit Liegestühlen ausgestatteten Sonnenterrasse.

Im Willkommenskorb finden die Gäste Produkte der Familie Vlahović vor, darunter Marmelade, Apfelsenf, eingelegte Äpfel und Gorski Kotar Kräutertee. Die Häuser verfügen im Erdgeschoss über Küche, Wohnzimmer und Sauna, die Schlafzimmer befinden sich im Dachgeschoss. Grundstück, Bau und Einrichtung wurden durch EU-Fördermittel kofinanziert. Bei all ihren Projekten und Vorhaben erhalten sie Unterstützung von Landkreis und Gemeinde. Die Familie Vlahović hat kürzlich eine Ausschreibung des Ministeriums für Tourismus und Sport für einen Zuschuss zur Investition in eine E-Abfüllanlage und die Digitalisierung der Wirtschaft gewonnen.

– Wir hatten geplant, ein viertes Haus zu bauen, aber unsere Nina sagt, es wird Pferde, Ställe, eine Reithalle geben... – sagen ihre Eltern.

Die Gymnasiastin Nina hat große Pläne für die Entwicklung des Reittourismus. Sie reitet selbst und lässt sich zur Ausbilderin und Reitführerin ausbilden. Auf dem Hof der Familie Vlahović leben bereits drei wunderschöne Pferde in einem geräumigen Paddock. Da Nina zum Zeitpunkt unseres Besuchs gerade ihren Schulabschluss feierte, zeigte uns Hrvoje, wie man mit „Midnight Rain“ ein High Five und einen Kuss gibt.

Anders als ihre ältere Schwester, die einen anderen Lebensweg einschlug, werden Nina und Ena aller Voraussicht nach die erfolgreiche Tourismus- und Landwirtschaftsgeschichte von Gorski Kotar fortführen. Diese wurde unter anderem von Renatas Großmutter begründet, einer der Pionierinnen des Tourismus in Fužine, wo sie eine Pension betrieb. Obwohl Ena kurz vor dem Abschluss ihres Jurastudiums steht, sieht sie ihre Zukunft in diesem Bereich.

– Sie ist die vierte Generation in der Familie, die im Tourismus arbeitet, und die dritte, die in der Landwirtschaft tätig ist – sagen die zufriedenen Eltern Renata und Hrvoje Vlahović.

OPG Nina, Lič, Gespanschaft Primorje-Gorski Kotar

Durch die Kombination von Tourismus und Landwirtschaft hat die Familie Vlahović in Gorski Kotar eine Erfolgsgeschichte geschrieben. Sie halten drei Pferde auf ihrem Bauernhof im Dorf, bieten Ferienwohnungen und Ferienhäuser für insgesamt 20 bis 25 Personen an und verkaufen das gesamte Obst und Gemüse, das sie in Lič produzieren, über ihr Restaurant in Fužine.