Bärengulasch

Ein Gourmetgericht mit vollem Geschmack. Bärenfleisch ist eine wahre Delikatesse: Es wird lange bei niedriger Hitze gegart, bis es außergewöhnlich zart und saftig ist und das Aroma von Wein, Zwiebeln und sorgfältig ausgewählten Gewürzen aufnimmt. Der intensive, vollmundige Geschmack des Gulaschs wird perfekt durch hausgemachte Kartoffelkroketten ergänzt. Dieses traditionelle Gericht verkörpert den Geist der Jagdküche und ist ideal für alle, die ein authentisches, herzhaftes und unvergessliches Geschmackserlebnis suchen.