DEER GOUCHA

Eine wahre Delikatesse aus dem Wald!

Reichhaltig, aromatisch und voller Geschmack: Dieses Gulasch wird stundenlang geköchelt, bis das Fleisch zart und saftig ist, und mit Rotwein zubereitet. Dazu servieren wir unsere hausgemachten Jägergnocchi, die mit viel Liebe aus einer Kombination von Brot, Eiern und Pancetta mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen hergestellt werden, oder gegrillte Polenta mit unseren Gorski-Kolanusspilzen.